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Varietal: Torrontés
Origen: Mendoza
Este espumante se produce sin ningún tipo de agregados en una sola fermentación. Cuando en la fermentación quedan la cantidad de gramos de azúcar deseados, se fracciona en botellas y se le coloca tapa corona para que continúe la fermentación final dentro de la botella, produciendo la toma de espuma en la botella, algunos lo llaman el método rural. Se presenta con las borras naturales de la fermentación.
Se sugiere enfriar muy bien en forma vertical para que las borras se asienten en el fondo de la botella. Al destapar, inclinar levemente.
Bodega: Melodía Wines
volumen: 750 ml
